Olio Extravergine di Oliva Biologico, proveniente dalla raccolta di olive pregiate Nocellara e Biancolilla nel territorio di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento. La zona di coltivazione è quella Dop di Mazara (certificata IGP Sicilia).
Confezione: Olio Extravergine di oliva bio 3 bottiglie da 500 ml.
Olio extra vergine di oliva (Campagna 2020/21)
€ 29,00
Olio extravergine di oliva biologico bottiglie 3x500 ml
Il nostro Extravergine di Oliva Biologico proviene dalle coltivazioni di Biancolilla e Nocellara, una varietà molto pregiata di olive. Il territorio di coltivazione e produzione è quello di Lucca Sicula, a circa 60 km da Agrigento, nella zona certificata IGP Sicilia di Mazara.
La raccolta delle olive viene effettuata a mano, o mediante l'ausilio di agevolatori meccanici, nel periodo che va da ottobre a di dicembre. La molitura delle olive viene effettuata entro le 24/36 ore successive alla raccolta, durante le quali portiamo le olive nei frantoi per sottoporle al processo di estrazione a freddo < 37°. Questo ci permette di estrarre un olio extravergine caratterizzato da un livello di acidità inferiore allo 0.2%, una caratteristica che rende il nostro olio un prezioso alleato per la salute, con benefici al sistema cardiovascolare, apparato digestivo, pelle e sistema nervoso.
Il nostro Olio Evo biologico proviene da olive non trattate, è privo di fitofarmaci, pesticidi, piombo, additivi, conservanti e coloranti, un prodotto al 100% naturale e certificato (ICEA).
I benefici e i vantaggi:
Latte:
Bottiglie:
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Peso | 3,5 kg |
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Bottiglie: | 1 Bottiglia, 3 Bottiglie, 6 Bottiglie |
Produttore: | Azienda Agricola Pagano |
Luogo Produzione: | Lucca Sicula, (AG), Sicilia, Italia |
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Girolamo Leone (proprietario verificato) –
Complimenti per il vostro olio e il vostro lavoro perchè si vede che lo fate con passione. Bravi
Piero Scoglitto (proprietario verificato) –
Giallo dorato, limpido, profumo tenue, ottimo gusto persistente, perfetto per condire l'insalata, prezzo più che onesto